香港曾氏原创二肖中特
食安動態 > 正文

個個成為食安衛士 人人共享舌尖安全

來源:廈門日報發布于:2019-06-21 10:34

  小學生們將所學到的食品安全知識編成快板《我是食安小衛士》,在昨天的啟動儀式上做了精彩表演。

  今年,市食安委對原“廈門市食品安全專家庫”“廈門市食品安全專家委員會”做出擴充調整。圖為食安專家代表上臺接受獻花。

  啟動儀式上,市食安辦首次推出“古早廈門味,濃濃食安情”品鑒會。

  民以食為天,食以安為先。每年的食品安全宣傳周,已經成為一場向全社會集中展示食品安全治理成果、創新開展食品安全社會共治行動、廣泛傳播食品安全科普知識的嘉年華。昨日上午,由市食安辦主辦的2019年廈門市食品安全宣傳周正式拉開帷幕。今年宣傳周的主題為“尚德守法 食品安全讓生活更美好”,旨在以“德治”和“法治”保障食品安全,同時積極向社會公眾普及食品安全知識,開展普法教育,提高市民食品安全參與意識與責任意識,增強社會公眾的食品安全知識和自我防護能力,營造人人參與、社會共治的良好氛圍。

  本版文/本報記者 陳 泥

  本版圖/本報記者 黃 嶸

  聚焦校園食安

  持續開展200場食安知識講座

  在去年食品安全宣傳周中,市食安辦攜手市教育局組建了一支“食安科普校園走透透”宣講團,邀請食安專家走進全市中小學,為孩子們講授普及食品安全知識。“原本去年計劃一學年完成100場,但因為主動報名參與活動的學校太多,專家們一個學期就走了97所學校,整個活動取得非常好的效果。”市食安辦副主任、市市場監督管理局副局長饒滿華說。她表示,今年宣傳周期間,市食安辦仍將圍繞校園食品安全這一主題,繼續充分發揮“食安科普校園走透透”宣講團的專業特長,持續在全市各中小學開展200場食品安全知識講座,提高在校師生食品安全知識知曉率及行為形成率。

  昨日的啟動儀式上,宣講團的專家們也來到現場。在過去的一年里,他們在繁忙的工作之余,走進校園義務開辦講座,足跡遍及最偏遠的農村學校,為孩子們講授普及食品安全科學知識,付出了艱辛的汗水,也贏得了大批小“迷弟迷妹”。孩子們還將所學到的食品安全知識編成快板《我是食安小衛士》,在昨天的啟動儀式上做了精彩表演,把收獲的知識傳遞給大家。

  此外,為進一步強化公眾的食品安全意識和企業主體責任意識,提升社會共治水平,在去年建設首批10家“市級食品安全教育基地”基礎上,市食安辦繼續在全市范圍內鼓勵和引導食品生產經營單位積極參與“食品安全教育基地”建設活動。啟動儀式上,集美大學食品工程學院、廈門肯德基有限公司、廈門鼓浪嶼食品廠有限公司等第二批12家市級“食品安全教育基地”獲得授牌,并正式開放公眾團體預約通道。

  注重公眾參與

  24場“食安斗陣行”將在全市上演

  在去年底,國家市場監管總局工商出版社主辦的首屆“市場監管領域社會共治案例評選”活動中,我市的“食安斗陣行”系列活動榮獲“全國政府類十佳案例”榮譽,這也是食品安全領域唯一的獲獎案例。值得一提的是,“食安斗陣行”系列的許多活動正是以食品安全宣傳周活動為契機推出的。

  “食品安全需要人人關心、人人參與,才能更好地實現人人共享。我們始終致力于把專業化的食品安全信息用通俗易懂、喜聞樂見的形式,傳遞給百姓。”

  饒滿華介紹,今年宣傳周活動將更加注重公眾參與互動,市食安辦將在全市六個區啟動24場“食安斗陣行——幸福社區總動員”大型廣場宣傳活動,不僅將邀請廣大市民走進田間地頭,走進企業、實驗室、學校食堂,親身體驗和感受食品安全工作,還將邀請人大代表、政協委員、市民代表和媒體記者一起參與監管執法檢查。

  去年宣傳周啟動儀式上,市食安辦聯合廈門電視臺“特區新聞廣場”、廈門日報推出了“月月十五查餐廳”行動。一年來,許多市民朋友踴躍票選要檢查的餐廳,并跟隨鏡頭與監管人員、人大代表、政協委員一同檢查餐廳后廚,一同見證食品安全的點滴進步。這種市民點單、部門檢查、媒體報道的形式,不僅得到越來越多市民的點贊,也深受餐飲業經營者關注。

  據介紹,今年,市食安辦將在繼續辦好“月月十五查餐廳”的基礎上,推出一檔全新節目“食品安全你我他”,每月播出一期。該節目著眼于最貼近百姓需求的食安話題,會同新聞媒體,邀請食安專家、食品生產經營業者,開展食品安全風險交流,傳遞科學理性的食品安全知識,并拍攝剪輯成短視頻,在“食安廈門”微信公眾號等媒介上播出。

  強化社會監督

  志愿者當上食品安全義務巡查員

  有這樣一支食品安全志愿者隊伍,成立三年來,他們進校園、進企業、進社區,傳播食品安全科普知識。如今,這支隊伍將進一步壯大。為深入推動食品安全社會共治,強化食品安全社會監督,今年宣傳周前夕,市食安辦牽頭,面向機關事業單位、食品生產經營單位、檢測機構、消保委等招募了一批食品安全義務巡查員志愿者。

  昨日上午,新組建的10支食品安全志愿者義務巡查隊獲得授旗。這10支隊伍分別是:廈門食品安全志愿者義務巡查思明分隊、湖里分隊、集美分隊、海滄分隊、同安分隊、翔安分隊、機關分隊、檢驗機構分隊、媒體分隊、網絡騎士分隊。

  “食品安全與每個人息息相關。作為志愿者,我們希望通過日常對餐飲店、食雜店的義務巡查,當好食品安全監督員的角色,為監管部門及時提供問題線索,成為增進政府和社會溝通,準確傳遞食品安全信息的重要紐帶和橋梁。”翔安食安志愿者義務巡查隊隊長王龍攀表示。

  為加強統籌協調,市食安辦還設立食品安全志愿者義務巡查總隊,總隊將指導10支隊伍開展明察暗訪、線索舉報、隱患巡查等工作。

  食品行業相關社團組織在食品行業強化自律、倡導誠信等方面發揮著積極作用。啟動儀式上,廈門市老字號協會秘書長楊毅代表廈門食品安全相關行業協會(學會),向全市所有食品行業社團組織、生產經營單位發出“全面落實食品安全主體責任,進一步加強行業自律,主動接受社會監督”的倡議。

  【聲音】

  市食安辦主任、市市場監管局黨組書記、局長許國華:

  讓監管始終

  “跑”在風險前面

  食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全,既是重大的民生工程、民心工程,也是重要的政治任務。

  食品安全治理必須堅持法治先行,嚴字當頭,緊盯群眾關心關注的食品安全重點問題,防范化解食品安全風險隱患,讓監管工作始終“跑”在風險前面,健全覆蓋從種植養殖、生產加工到流通消費的全鏈條最嚴格的監管制度,讓群眾感受到實實在在的成效,贏得群眾的認可和支持。

  同時,食品安全工作是一項復雜的系統工程,齊抓共管是確保食品安全的關鍵。不僅需要政府肩負起管理的責任、監管部門落實監管責任,還需要企業擔當起誠信守法的責任和社會發揮其監督責任,特別是企業作為食品安全第一責任人,要不折不扣將食品安全主體責任落實到位,核心就是依法經營、誠信經營,對消費者負責,對社會負責。

  抓好食品安全工作,需要全社會共同努力。如果社會的每一個利益相關方都能發揮作用,積極關注和參與食品安全社會事務,必將增加違法者的壓力和違法成本。因此,我們既要進一步拓寬社會監督渠道,傾聽民聲,回應關切,又要為公眾提供更多更好的科普宣傳、風險交流等服務,激發食品安全社會共治的內生動力。

  廈門市食安委專家委員會副主任委員、中國疾病預防控制中心教授、全國政協委員李蓉:

  發揮專業優勢

  護航食品安全

  作為一名長期奮戰在食品安全戰線上的老兵,我深深地感受到這份榮譽背后,更多的是沉甸甸的責任。作為專家委員會的一員,我們將積極參與研究、制定、論證全市食品安全發展戰略、規劃及相關政策和規范性文件;參與全市食品安全專項整治、食品安全評估、食品安全檢驗方案等工作,科學判斷食品安全形勢,提出促進食品安全工作發展的建議;對全市重大、疑難、有爭議的食品安全事件處理提供咨詢、鑒定等專家意見;主動了解、掌握國內外食品安全領域的最新動態,及時向市食安委及其成員單位提供信息和工作建議。

  在今后的工作中,食品安全專家委員會必將充分發揮自身專業優勢,搭建起政府部門、企業、媒體、消費者之間的橋梁,主動為廈門市的食品安全獻計獻策、保駕護航,為創建人民滿意的食品安全城市貢獻自己的一份力量。

  【提醒】

  2019年廈門市

  食品安全宣傳周

  ■時間:6月20日-30日

  ■方式:線上和線下同步

  宣教和互動融合

  ■內容:

  >我市農業農村、市場監管、教育、公安、海關、科協等15家單位將全程參與并設置部門主題日,僅市級層面就將開展48項活動

  >廈門老字號協會、餐飲協會等食品行業協會將充分發揮自身優勢,積極舉辦各類主題活動

  >許多關注和重視食品安全的企業、媒體、市民也將加入食品安全科普宣傳的大家庭

  【預告】

  閩臺古早味大擂臺

  今日在沙坡尾登場

  昨日的啟動儀式上,市食安辦首次推出“古早廈門味,濃濃食安情”品鑒會,邀請廈門老字號傳統名小吃代表擺攤設點,現場展示傳統食品的制作技藝,講述老字號品牌背后的故事,倡導匠心精神,強化行業自律,并邀請現場來賓試吃品嘗。

  據介紹,宣傳周期間,市食安辦還將在沙坡尾舉辦面向市民的品鑒會。今天,他們將邀請臺灣及本地小吃業者,在沙坡尾舉辦“閩臺古早味大擂臺”活動。在品鑒兩岸美食的同時,開展食品安全知識問答、食品安全快檢等活動,倡導老字號、古早味的傳承與保護,助力傳統餐廳轉型升級。

  食安知識比一比

  在線答題有紅包

  宣傳周期間,市食安辦還將在“食安廈門”及廈門網微信公眾號首頁,面向社會公眾推出“第五屆食品安全知識網絡有獎競答”活動。

  競答活動題目設置以食品安全相關法律法規、科普常識為主要內容。邀請市民群眾參與在線答題,答對一定數量題目即可領取系統發放的微信紅包。

  相關

  食品安全社會共治

  十佳優秀案例出爐

  近年來,市食安辦“食安斗陣行”活動的成功開展,也充分調動了各級各部門,特別是基層單位、企業、行業組織參與食品安全社會共治的積極性。他們積極創新理念、勇于探索實踐,在行業方面走在前頭,打造了許多精品案例,為全社會食安治理提供可借鑒、可復制的經驗。

  此次優秀案例評選由市食安辦主辦、廈門日報社承辦,一共收到各單位精心選送的32個案例,經過網絡票選和專家評審,最終評選出廈門市食品安全社會共治十佳優秀案例。宣傳周期間,本報將在“食品安全 社會共治 優秀案例征集評選”專題報道中陸續推出相關報道。

  廈門市食品安全

  社會共治十佳優秀案例

  “保障千家萬戶舌尖上的安全”檢察公益訴訟

  湖里區學校食品安全多元共治機制

  食用農產品追溯體系建設

  同安“食安之窗”現場執法新聞專欄

  陽光育人路 食安大課堂

  集美“鄉廚合作社”破解農村集體聚餐問題

  翔安新圩豆干小作坊聯盟

  同安食品安全“微宣傳”

  美團點評“天網、天眼”社會共治系統

  金雞亭社區“家校社三位一體”午托班食品安全巡查隊

  同步

  智囊團擴充調整

  新一屆廈門食品安全專家委員會成立

  自2016年廈門市食安委組建“食品安全專家庫”和“食品安全專家委員會”以來,食品安全專家充分發揮專業優勢,在提升我市食品安全科學管理水平,研判食品安全形勢,助力創建食品安全示范城市等方面,發揮了重要的智囊團作用。

  今年,根據工作需要,市食安委對原“廈門市食品安全專家庫”“廈門市食品安全專家委員會”做出擴充調整,聘請李玲玲等208人為我市食品安全庫專家,聘期為五年,并在啟動儀式上為專家頒發聘書。

  據介紹,新調整的專家委員會由7組32人增加至11組56人,由市食安辦副主任、市市場監督管理局副局長饒滿華任主任委員。此外,新一屆食品安全專家委員會主動順應食品安全工作發展形勢,增加動物產品檢疫組、大數據分析組、保險咨詢組、國際交流組,進一步擴展了專家庫的專業領域,有利于更好地發揮專家庫作用。

廈門網版權所有
香港曾氏原创二肖中特 哪个网投平台有极速时时 IG赛车 福彩3D独胆三天计划 3d试机号204 pc蛋蛋计算软件下载 足球比分,篮球比分,NBA比分 华东15选5今晚开奖号码 糖果派对输的无力偿还 河北十一选五试机号 哪个app可以买nba博彩